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Une expérience culinaire unique qui promet de ravir vos papilles avec des grillades exquises et une ambiance chaleureuse.
Fondé par Johan Ponsignon et Patrice Nantier, connus pour leur passion et leur expertise dans l’univers de la restauration avec des établissements comme La Rôtisserie et l’Arlequin à Camon, Oncle Sam est bien plus qu’un restaurant : c’est une destination.
Laissez-vous emporter dans un voyage gustatif où la qualité et l’authenticité sont au rendez-vous.
Chez Oncle Sam Amiens, nous croyons fermement que la qualité des plats commence par la sélection des meilleurs produits frais. Nos fondateurs, avec leur riche expérience, ont insufflé cette philosophie à chaque plat qui sort de notre cuisine.
Le cœur de notre menu ? Le grill au charbon de bois Mibrasa, une méthode de cuisson qui sublime la tendreté de nos viandes tout en préservant leurs saveurs intenses.
De la grillade parfaitement assaisonnée au burger au pulled pork, en passant par le welsh et la salade américaine, chaque création est un hommage à l’authenticité et au goût.
Oncle Sam Amiens n’est pas seulement réputé pour sa cuisine, mais aussi pour son atmosphère unique.
Notre salle de restaurant, décorée dans un esprit américain revisité, offre un cadre parfait pour des moments mémorables en famille, entre amis ou entre collègues.
Avec 60 places assises, dont une mezzanine cosy pour les groupes plus intimes, et une terrasse éclairée par des ampoules style guinguette qui vous plongent dans une ambiance féerique le soir venu, chaque visite devient une occasion spéciale.
Chez Oncle Sam, l’accueil et le confort de tous nos invités sont primordiaux. C’est pourquoi notre restaurant est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, garantissant ainsi une expérience agréable pour tous. Et ce n’est pas tout : nous préparons également le lancement de notre service de vente à emporter et friterie.
Imaginez pouvoir savourer nos délicieuses frites à la graisse de boeuf chez vous ou au bureau ! Un espace dédié de 22 places vous attendra bientôt pour ces moments de plaisir à emporter.
Oncle Sam Amiens est plus qu’un restaurant, c’est une promesse – celle d’un voyage culinaire exceptionnel où chaque bouchée raconte une histoire. Une histoire de passion, de qualité et d’hospitalité. Johan Ponsignon, Patrice Nantier, Camille Surugue et toute notre équipe sont impatients de vous accueillir et de partager avec vous le meilleur de la cuisine américaine, réinventée avec amour et savoir-faire.
Venez découvrir ce que signifie vraiment manger « fait maison » et laissez Oncle Sam devenir votre nouvelle destination favorite à Amiens.